Merkmale

Inhaltsstoffe: Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff: Ei-Lysozym

Reifedauer: mind. 16 Monate

Inhalt: 1,5 Kg

Allergene: Milch

Nährwerte pro 100 g

Energie 1902 kJ / 459 kcal

Fett 39 g

davon gesättigte Fettsäuren 27 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 1 g

davon Zucker 1 g

Ballaststoffe 0 g

Eiweiß 26 g

Salz 2,4 g

Kalzium 810 mg